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フルーツは太るのか?

フルーツ好き女子には気になるタイトルですね。

私は、フルーツが大好きです。

独身の時は、主食を食べないと死活問題だったたので、フルーツ(食べなくてもいいもの)は後回しでした。

おにぎりやパン。カップヌードルやバーガー。 炭水化物にちょっとのおやつで満足していました。

フルーツを食べるなんて、あまり興味なく青春時代を過ぎてしまった気がするけれど

 

先日 どーしたも食べたいパフェがあって、県南まで高速道路を飛ばして食べてきました。

 

このパフェ 大人のパフェって言うんですけれどね、フルーツもりもりですよね。

さすがに、これだけのフルーツを食べたら、太りそう。(;^_^A

 

と考えた私は、
お昼の代わりに、他には何も注文せず、パフェだけがっつり頂きました。

 

でも、不思議。。

パフェを食べた直後はお腹いっぱいになったのに、3時間ぐらいすると、もうお腹が空いてきたのです。

 

あれぇ、こりゃ、やっぱりしっかり食べておかないと、夕方までもたないかな?

 

 

フルーツは消化が早い

そう、フルーツはタンパク質や炭水化物と違い、消化が早いんです。

それは、フルーツ自身が酵素を持っていて、自身が酵素の力で消化してしていくからです。

 

フルーツの糖 果糖は、吸収が早く、すぐエネルギーに変えることができるので、朝や日中に食べれば、すぐにエネルギーに変わって、脂肪になりにくいのです。

普通の食事は2~4時間かけて胃から腸へ届きますが、果物は酵素を豊富に含むため、なんと、わずか20~40分ほどで腸まで届くんですよ。

 

おかげさまで、この日の体重は昼間フルーツパフェを食べたのにも関わらず、早く消化したので

 

夜の体重がいつもより減っていたのです。☆彡 (^▽^)/

 

 

果物の果糖は血糖値が上がりにくい

一口に糖質と言っても、種類があります。

  • ブドウ糖  血糖値が最も短時間で上がりやすい(ポカリスウェットなど)
  • 砂糖    ショ糖 血糖値の上昇が高い
  • 果糖    血糖値がの上昇が緩やかに上がる
  • 果糖ブドウ糖液糖   トウモロコシなどから摂ったでんぷんを原料とした人工的に作った糖で、糖尿病になりやすい危険な糖。

 

糖の種類によって、血糖値の上昇が変わってきます。

食後、血糖値が上がるのは、何を食べても上りはするのですが、糖を多く摂ると、血糖値スパイクがおきます。

血糖値スパイクとは、急激に血糖値が上がることです。 そして、急激に高くなった血糖値を下げようと、インシュリンが作用して、血糖値の乱高下がおきます。 急激に血糖値を下げようとするので、脳の血液が一気に下がり、日中でも眠くなって仕事にならなかったり、

 

下がった血糖値を正常に戻そうと、また糖質を求めて、血糖値が上がったり シーソーのように、高低が激しく動きます。

この血糖値の乱高下で、何度も糖質を求めてしまうことを、糖質依存(シュガーホリック)と言い、肥満に繋がります。

糖質依存・・・よく聞く言葉ですね。 ( *´艸`)

 

引用:https://yamahack.com/2875より

 

図をみると、ジュースや砂糖の入っているお菓子を食べるよりも、果物を食べる方がずっと安心ですね。

 

 

 

朝食にフルーツがおススメ

お昼ご飯の代わりにパフェを食べてしまった私ですが、やはりフルーツだけだとタンパク質がなかったので、食事としてはNGだったと思います。 おまけに、パフェの中には、アイスクリームが入っていて、これは食物繊維がなく一番血糖値が上がりやすい砂糖が入っていますものね。

 

フルーツは天然の甘さとビタミン・ミネラルが入っていて、1日の始まりの朝食か3時のおやつに食べるのがいいと思います。
1日250gが良いとされているので、結構食べれますね。

特に、おススメはこの時期 苺やキウィです。

タンパク質を補うために、ヨーグルトと一緒に食べてください。
(※乳製品が苦手な方は、フルーツだけでもOK. 私は、冬はフルーツと温めた豆乳を朝食に食べていました。)

 

 

以前、フルーツを食べると太ると言って、かたくなにフルーツを食べない方がいらっしゃいましたが、

そういう訳で、安心して食べてね。 ベリー系・キウイは特におすすめです。

 

 

Tick Tok動画のご紹介

https://vt.tiktok.com/ZSdNDxfNF/

 

 

 

まとめ

  • フルーツは自己の酵素で消化するので、消化が早い。
  • 果糖はほかの糖よりゆっくり血糖値が上昇する。
  • ヨーグルトと一緒に朝食か3時のおやつに食べると良い。
  • おススメはベリー系かキウイフルーツ

 

 
 
 
 

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