加工食品ってなんで食べない方がいいの?

ダイエットでタンパク質どのくらい食べていますか?

手軽に食べられるタンパク質として、

加工食品

  • ハム
  • ソーセージ
  • かまぼこ
  • 乳製品

がありますが、

これらの加工食品には、リンが多く含まれていて、

現在【老化加速物質】として問題視されています。

リンには 有機リン 無機リン があり、特に加工食品は、

腸から吸収されやすい無機リンが多く含まれていています。

無機リンを多量にとると、

腎臓の機能が低下して、カルシウムと結合すると、

リン酸カルシウムが血管に珍チャアクして石灰化します。

(石になるってことですよ。)

すると、動脈硬化が進み、心筋梗塞や脳卒中を引き起す恐れもあります。

リンを減らすには、なるべく食べない!

が1番ですが、

食べる前に、水にさらしたり

ゆでたりすることで、減らすことができます。

お肉は調理前に水につけたり、

しゃぶしゃぶで食べたり、

ウィンナーは焼くより切って茹でるなど

工夫をしてみてくださいね。

それだけでぐっと数字が減りますよ。

Tick Tok動画のご紹介

また、ずぶら料理を作ってしまいました。動画を撮ったので、こちらも見てね。

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