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こんにちは。 粉川です。

旦那さんの風邪からはじまった胃腸炎も
今日で10日目になり、 まだ治りません。

 

食欲がないならまだしも、
食欲はあって食べるのだけれど、食べるとすぐお腹が痛くなって
下痢をしてしまいます。

私も昔 腸炎になったけれど、
熱は出るし、食べられないし・・で完治までに1週間ほどかかりました。
苦しいですよね。

私の時は、胃腸外科に行ったんですが
食べていいと言われたのが、ヨーグルトだけでした。

そんな訳で、今 旦那さんに消化のいい食べ物を作ってあげてるのですが
これがまた 毎回同じようなメニューしか食べれなくて
一緒に付き合って食べている私も、そろそろ飽きてきました。

食べているもの

■野菜と牡蠣と卵が入った雑炊 (海苔トッピング)
■すうどん
■先日お伝えした味の素のCMの鶏肉の肉団子スープ
■おでん(旦那さんは昆布と煮崩れしたじゃがいもと練り物だけ)

 

まぁ、こんなものがぐるぐると回っています。

 

この中で私が1番美味しいなぁと思っているのが、
野菜と牡蠣と卵が入った雑炊です。

ご飯は、冷凍ご飯を50グラムくらいかな?
雑炊にするまえに、流水解凍で洗い、ご飯のぬめりをとっておきます。

細かく刻んだ野菜を煮て、
また冷凍牡蠣がいい味を出して、
最後に溶いた卵を流して、ブラックペッパーと刻みのりをトッピングすると
本当に美味しいです。

私くらいの年代の方でダイエットを経験してきた方は
ご存知かもしれませんが、

大昔 あの美白の女王と言われた

鈴木その子先生が、

「やせたい人は食べなさい」 

 

と言うダイエット本が大ヒットしました。

その中で紹介されていたのは、お雑炊のダイエット。(おかゆだったかな?)

つまり少ないご飯で(お米が水分を吸って膨らむので)
満腹感を得やすいと言うもの。

しかし 実際は食べている量は少ないので、
お腹いっぱいになりつつも痩せていくと言うことです。

 

この間から、生姜紅茶だスープダイエットだと色々お話していますが
ご飯を食べたい! と言う人のダイエットには、
このお雑炊ダイエット いいかもしれませんね。

うちの旦那さんもかなりこの10日間で痩せただろうなぁ。。(^_-)-☆

 

 

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