先日、風邪のひき始めに生姜効果と書きましたが、
我が家では、旦那さんが 風邪をこじらせて胃腸炎になってしまいました。
ただでさえ、風邪で辛いのに
胃腸炎で胃は痛いし、下痢するしで
なんだかんだ1週間になります。
まだ治っていません。
急に寒くなったから、冬の準備が足りなかったのかも？
ファンヒーターにダウンジャケット
ペットにもペット用ヒーターをつけて
ようやく しみじみ冬支度をしています。
ところで、冬のダイエットってどうしていますか？
前回 お話した生姜紅茶もいいけれど、
最近 お客様にはホットヨーグルトをお勧めしています。
朝寒いのに、冷たい ヨーグルトや酵素ドリンク・スムージー
置き換えプロテインシェイクは、
冷え冷えしてしまいますものね。
【ホットヨーグルトの作り方】
《材料》
・ヨーグルト100g
・はちみつ 適量
500Wの電子レンジで 40秒～60秒 温める。
温まったヨーグルトは、大体40℃くらいの人肌になればOKです。
温めすぎるとヨーグルトが分離したり、乳酸菌が死んでしまうので
様子をみながら、加熱していくといいですね。
大さじ１の水を加えても分離しにくくなります。
お好みでシナモンやきな粉をトッピングしても美味しいですよ。
朝に限らず、夜のホットヨーグルトはカルシウムの吸収率もよくなります。
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