今日は銀座で発酵ジュースで使用しているミネラルウオーターの実験を見てきました。
ミネラルウオーターって、よく聞くけど、
どーいいの？
と思われてる方もいらっしゃると思います。
ミネラルって不思議です。
悪いものは、取り除かれ（除菌）
良いものは、引き出されます。
ミネラルが整うと、人間の身体も代謝がよくなり、
健康になります。
こんにちはー。 茨城県ひたちなか市 １０歳若返る！美痩身ダイエット女性専門エステサロン Salon Wish 粉川(こかわ）眞理です。
今日の実験では、生卵の実験が一番びっくりしちゃいました。
生卵を一方は、水道水に
一方は、ミネラルウォーターにつけると、
ミネラルウオーターにつけたほうは
白い殻が黄色く変色し、
卵を割ってみると、黄身に刺した楊枝が立ちました。
（左：ミネラルウォーター 右：水道水）
水道水につけたのは、殻も変色しないし、
黄身も立ちませんでした。
卵の旨味が凝縮され、黄身がしっかりした証拠です。
今日は、卵の試食まではなかったけど、
会場からは、
「おお〜‼ 」
と声が上がりました。
その他、エコウォーター のミネラル水を使用すると
■ブロッコリーのワックスがとれたり、
🥦
🥦
■納豆がふわふわになったり、
■きゅうりが美味しくなったり
良い事がいっぱい
💖
そんなお水を使用して、発酵ジュースを作ってます。
発酵ジュース作ってみたい方
ミネラルウオーターについて聞いてみたい方は
是非 お気軽にお声かけくださいね。
最近では、りんごのジョナゴールドを使って、
発酵ジュースを作りました。
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