先日 LINE@にご登録のお友達には
ダイエットでお肉を食べても太らないと思って、
お肉ばかり食べている人がいます。
でも、お肉だった食べ過ぎたら、太るのよ。
と言うことをお話しました。
じゃあ、どのくらい食べたらいいの？
と言う質問がありましたので、
お答えしますね。
ご存知の方も多いと思いますが、
おさらいで聞いてください。
基本 タンパク質（肉・魚）は
1回のお食事で、片手の平ぶんと言われています。
それじゃ、分かりづらい？
もっと具体的に言うと、
1日に必要なタンパク質量は、
【体重×１ｇ】
ex. 体重 60Kgの人は、 1日 タンパク質 60g必要
で、この60gと言うのは、
お肉やお魚の重さではなくて、
食材に含まれているタンパク質の重さだから
大体 タンパク質の含有量って、20％くらいなの。
お肉・お魚 100gに対して 20％ = 20gくらい
となるわけ。
だから、体重60kgの人は、 20g×３＝60g
すなわち、 100g×３ = 300g
のタンパク質食材を食べなさいってわけ。
なんとなく、想像ついた？
結構多いよね？？
ステーキやハンバーグをよく外食で食べる人はグラムを聞かれるから、
大体どのくらいか、想像つくよね？
お肉屋さんで買う時にも重さを見てみてね。
これを、食事の1日の回数で分けるとなると、
朝昼晩 3回食事する人は、1回 100g
昼版 2回食事をする人は、 1回 150g
食べてちょーだい。
ってことになります。
でも、これは基本の数字なので、
タンパク質を食べて胃もたれするような消化能力がない人 や
1日の活動量が少ない人は、 体重×0.8 に考えるといいよ。
つまり、 60kg体重 ×0.8＝48ｇタンパク質量 ÷20％ =240ｇ 1日に必要なタンパク質量
3回食事する人の お肉・またはお魚の食べる量 1回分 80g
2回食事人の お肉・またはお魚の食べる量 1回分 120ｇ
解ったかな？
これは、お肉・お魚が大体 １００gに対して、２０gと言う計算で
他のタンパク質
例えば、
卵１個 タンパク質量 約６ｇ
チーズ（種類によって異なる） 100g タンパク質量 約20ｇ～40g
1日に必要なタンパク質の全体量を考えて、食べてみてね。
オーバーし過ぎず、足りないようにならず。。
タンパク質は、腹持ちがよくダイエットには向いていますが、
女性に多いのが、サラダばかり食べて、意外とタンパク質が食べられていないケース。
私もその傾向があるのですが、
1日に必要な野菜の量 ３５０ｇ を必死に食べようとするあまりに、
サラダでお腹がいっぱいになりすぎて、肉や魚を胃袋に入れる余裕がなくなってしまうの。
なので、私は、ベジファーストである程度先にサラダは食べますが
食べきらないうちに、途中でメインのおかずであるタンパク質にシフトチェンジ。
あくまでもメインのタンパク質を余さないようにしています。
それから、肉よ。肉と。。動物性タンパク質に偏りすぎていて、バランスを失っているケース。
まぁ、主婦の私が言うのもなんですが、お肉は扱いやすい食材です。
魚なんかよりも、洗い物が楽だし。。
でも、ダイエット始めたばかりのころは、肉にいっぱいタレをつけて焼いていて
沢山食べても、めっちゃご飯進んでいるし～。
なんて、なりかねない。
ここらへん、注意してみてくださいね。
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