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こんにちは。 いよいよ今日で3月も終わりです。

日に日に 新型コロナウィルスの感染者数が増えていき
不安が尽きない毎日ですね。

昨日は志村けんさんが訃報が入り、
かなりショックでした。

子供の頃からTVで見ていて、
みんなに笑顔を与えてくれてた彼が
まさかこんな亡くなり方をするなんて。。

改めて、気を引き締めて
予防しないと。。と思いました。

東京では週末の外出自粛と
深夜から朝にかけてのナイトクラブや
カラオケ店などへ利用を控えるように言われましたね。

塚田農場など、早速休業にしたそうです。

4月6日から学校が再開されると聞きましたが
もう再開しちゃって大丈夫なのか? と思います。

さて、家にいることが多くなると、
今は 空前のレトルト食品ブーム。

また、パスタや蕎麦などの日持ちする乾麺が
バカ売れだそうです。

また日持ちするものって、
お米やパンなど炭水化物が多いんです。

今日は、雑誌に載っていた
【きくらげトマトスープ】 の作り方をご紹介します。

《材料》1人分

■トマトジュース 200ml
■乾燥きくらげ 適量
■エキストラバージンオリーブオイル  小さじ1

《作り方》

1 乾燥きくらげを水で戻し、水気を切って食べやすくカット
2 小鍋にトマトジュース200mlを入れて火にかける
3 沸騰直前に1を入れて、ひと煮立ちさせる
4 仕上げにエクストラバージンオリーブオイルを加えてまぜる。

※お好みで、塩や鶏がらスープの素・コンソメなどを加えても可。 

2012年、京都大学の研究グループが新たな機能性成分を発見しました。
13-oxo-ODA。

高脂肪食による血中、肝臓内の中性脂肪量の上昇を抑制する作用があり、
内臓脂肪を落とす効果も指摘されています。

この13-oxo-ODAは、生のトマトよりもトマトジュースの方が多く含まれているんだそうです。

ここに、きくらげのβグルカンを加え、体内の余分な糖を排出。
オリーブオイルを加えることで、トマトの成分吸収を最大限にアップできるそうです。

日持ちする乾燥きくらげとトマトジュースで
おうちにいてもスッキリしませんか?

【ダイエットお茶会開催のお知らせ】

日 時 4月26日(日)
   14時~16時

場 所 高倉町珈琲 水戸店
   https://takakuramachi-coffee.co.jp/shop/mito/index.html

会 費 テキスト代 1000円 + ご自身の飲食代

定 員 5名

今回は心理学をベースにしたダイエットの考え方をお伝えします。

・心理学に興味がある方
・人付き合いがうまく出来なくてストレスを貯めこんでいらっしゃる方
・止めようと思っても、どうしても食べてしまう方。

・更年期に入ってきて、痩せにくくなったと実感されている方
・ダイエットリバウンドしてばっかりなんだけれど。。
・とにかくダイエットに行き詰っている方

そんなお悩みがある方は、
お茶会に参加して、私やほかの方のお話を聞てみませんか?

NLPの心理学がちょっぴり学べるのも魅力です。
これからの時代は心理学があなたの人生を豊かにします。

ダイエットお茶会

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