今日は、数々のダイエット本の著者である小林一行先生と
東京で待ち合わせ。
今度先生が手掛けている 来年2月開催のダイエットフェスティバルの開催のお話や
その他のダイエットのお話など聞かせて頂きました。
久しぶりにお酒を飲みながら、色々 ダイエットのお話をさせて頂いて
私の心も晴れ晴れ。
やっぱり専門家の方とお話をさせて頂くって、とてもいい機会ですね。
ところで、軽くお酒を飲んでホテルに帰ると
私はピスタチオが食べたくなって、コンビニでピスタチオを買いました。
実は私は、ナッツの中でピスタチオが大好きです。
もともと、マカロンとかアイスクリームとか
お菓子に使用されて、味が親しみやすいと言うのもありますが、
ピスタチオは1つ1つ殻から出す作業が、
飲んでいて、楽しんですよね。。
でも、知っていましたか?
空腹時のナッツはダイエットに有効だけれど、
食後のナッツは 太りやすいって。。
つまり、
【糖質×脂質】
の組み合わせが出来てしまうので、食後は太りやすいのです。
以前、サロンにいらしてくださったお客様が
「食後のお煎餅が止められません。」
と仰っていました。
でも、実は、お煎餅ってポテトチップスよりもGI値が高い
お菓子なんです。
食事をしたあと、バリバリ食べたら太ってしまいますねー。
もし食べるんでしたら、食後すぐではなく、
3時のおやつのときとか、食事してから2~3時間後なら
血糖値をぐんと上げることがありません。
これからの季節、食後のデザートに
■柿 や ■みかん
を選んで食べることもあるかもしれませんね。
しかし、フルーツとは言えど 食後にばくばく食べたら
そちらも太ります。
ついつい、こたつがあると
食後のだらだら食いをやりかねないので、
気を付けてくださいね。