こんにちはー。 茨城県ひたちなか市 １０歳若返る！美痩身ダイエット女性専門エステサロン Salon Wish 粉川眞理です。
昨日は、 また 東京に行って、 エステシャンとして必要なお勉強をしてきました。
昨日のお題は、
「エステシャンの為の栄養素と代謝栄養学」 ＆ 「酸化・糖化とアンチエイジングの関係」 でした。
皆さん、 糖質ゼロと糖類ゼロの違いって、解りますか？
解っているよ～。 そんなの！ って、方にもおさら～い。
糖類と言うのは、 砂糖、麦芽糖などの二糖類とブドウ糖・果糖などの単糖を示します。
だから、糖類ゼロってゆーのは、 砂糖・ブドウ糖・果糖などが入っていませんよ～。
と言う意味で、 糖質の部分は含まれているのです。
糖質は、炭水化物から 食物繊維を取り除いたものです。
パンやごはんも噛んでいくと甘くなってきますよね？ あれは、
糖質に食物繊維が入っているからです。
糖質ゼロでは 糖類（単糖・二糖類）を含んだ 他に 多糖類・糖アルコール・合成・天然甘味料も 入っていないと言うことになりますね。
だから、口にするなら、糖質ゼロのほうが、安心♪
なんです。。。
が・・・
じゃあ、 どうして 糖質ゼロでも甘いの？
と思うでしょ？
実は、
◆含まないという表示 ［無、ゼロ、ノン、レス、0］
食品100ｇ当たり0.5g未満、または飲料100ｍL当たり0.5g未満の場合に表示してよい。
◆低いという表示 ［低、ひかえめ、小、ライト、ダイエット、オフ］
食品100g当たり5g以下、または飲料の100mL当たり2.5g以下の場合に表示してよい。
と言う規則があって、
ゼロとか、無 や ノン であっても、 0.5ｇ/１００ｍｌ 未満の糖質が入っているんですね。
だから、 甘いの。 まるっきりのゼロではないんです。
糖質ゼロでも、糖類ゼロでも、 飲みすぎたら太っていくってことですよ。
ちなみに、コーラは、砂糖を焦がしたキャラメルから出来ているそうで
すっごく砂糖がいっぱい使われているってことなんですね。 きゃーっつ！！
あの、コーラの色はキャラメルだったのね？
と 初めて気づいた私でした。
代謝に必要なビタミンは 人の体では作れない有機物です。
に水溶性ビタミンは尿に溶けて体外に出てしまうので、毎日撮ったほうがいいですね。
また 私たちの身体は、40種類以上の元素(物質の基本単位)が組み合わさってできているそうです。その内訳は、炭素、水素、酸素、窒素の4元素が約96％を占めています。残りの約4％の元素のことをまとめて「ミネラル(無機質)」と呼んでいるようです。
ミネラルについては、 こちらを見てね→ https://welq.jp/2891
人間は酵素がないと生きていけないのは、ご存知かと思いますが
この酵素はマイナーミネラルと言われる微量な金属（鉄・亜鉛・セレン・マンガン・銅など）と結合することで、本来の働きを発揮することが出来ます。
色んなものをまんべんなく摂取した方がいいと言うことになりますね。
まんべんなくと言っても、１つ１つ買ってきて、少しずつ毎日摂取するのは難しいでしょうから、
そんなところで、 おススメが 酵素ドリンク
やサプリ
なんですね。
これらのものを上手に使って、健康管理していきたいですね～。
と、お話したいことは、山のようにありますが、
まぁ、 このようなことをお勉強してまいりました。
そして、昨日は、 プロフェッショナルエステシャン資格認定講座
総ての講座を修了したので、 ディプロマを頂きました。
気を遣って頂いたようで、ビューティーモードでの撮影だそうです。。。
ありがたや～
講師の稲村元美先生と 一緒に受講した黄先生も 写真を撮らせて頂きました。
稲村先生、 こーしてみると、 顔小っちゃい。。 
本当に稲村先生は、エステシャンに必要なこと、
はっきりいって 大学教授でもこんなに解っていないだろうと言うくらいに
知識が豊富で、びっくりしちゃいました。
お話を聞いていて、とても感心するのと同時に楽しくお勉強できました。
Ｇｒａｚｉａの営業の木下さんも一緒に。。。
彼女は小さくて可愛いけれど、かなりの敏腕の営業さんで
私は彼女魅力に惹かれて、 なんでも相談しちゃうのでした。 いつも有難う。
こんな私ですが、 お勉強したことを糧にさらにお客様に適切なアドバイスができるよう
精進してまいりま～す
