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今日はサロンで発酵ジュースのお教室を開きました。

 

朝早いお教室だったのに、

わざわざ遠方から来ていただきまして

大変感謝です。

 

 

こんにちはー。 茨城県ひたちなか市 10歳若返る!美痩身ダイエット女性専門エステサロン Salon Wish 粉川(こかわ)眞理です。

 

 

ジュース作りも楽しいけれど、私としては

試食作りも楽しいの♡

 

ジュースを作るとね、 こんなのや こんなの。

こーんなのも、作れっちゃうんだよ♪

 

と、 ご参加の皆様にお出しするのが楽しみ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドライフルーツやヨーグルトソースや

とお出ししました。

 

発酵ジュースで作ったジンジャーは、

そのまま 紅茶に浮かべたり、

オレンジピールは、ルイボスティーに浮かべたり

 

お豆腐の味が高級料亭で出すようなお豆腐に変わったり

大葉に苦みが取れたり、

 

色々食べ比べも色々していただきました。

 

 

 

発酵ジュースなんて、買えばいいじゃない?

作るの面倒くさい。。

 

って 思われる方もいるかもしれませんが、

(私もやる前はそうでした。。 )

 

手作りだからこそ得られる この副産物。

(やってみたら、面白いじゃん!)

 

 

ドライフルーツができる楽しさや

ドレッシングが作れる楽しさや

ジュースと混ぜて、ゼリーづくり。。

 

ジュース作りと2度おいしい。

と言うのは、手作り発酵ジュースならではですね。

 

 

 

 

 

 

■完全非加熱なので酵素が強い
■フルーツの農薬除去ができる
■発酵の段階でブドウ糖と果糖に分解されるので、
 血糖値が上がるのが白砂糖よりもゆっくり。
■腸内環境がよくなり、美肌・ダイエットにもいい

 

良い事がいっぱい

 

今日は、ミオネラオレンジを使用しました。

 

 

 

ミオネラは、皮が薄く、種がほとんどなくて、

果肉がジューシーでとてもジュースに向いています。

 

また3ヶ月後が楽しみです。

 

 

 

 

 

発酵ジュース作り体験会 随時開催いたします。

 

・フルーツ

・てんさい糖

・ボトル

・包丁

・まな板

・テキスト

 

すべて当店でご用意いたします。

 

作ったジュースは、そのままお持ち帰り出来ます。

 

 

参加費は、LINE@ ご登録で、

 

 

 

 

5000円⇒ 3000円  です。

 

 

参加希望の方はLINE@でお知らせください。

 

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