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ダイエットでご相談に来られる方のお食事を拝見すると
食べる量が多いなぁ~。と思うことがよくあります。

 

やっぱりご本人はそんなつもりなくても
食べ過ぎているから太るんですね。

そこで、率直に「食べすぎですよ。」
と言いたいところを、ぐっとガマン。

 

だって、ご本人はこれが普通。
むしろ、私のところに来るにあたり
最近に至っては 食事の量を減らしてから来ていらっしゃるでしょうから。

 

食べ過ぎて太られている方のお食事は、大抵

 

■大盛料理

大皿で家族で取り分けている。

これでは、自分がどれくらい食べているのか分からなくなってしまいます。

 

もしくは、

 

■あれもこれもと料理を作りすぎている。

主婦の人にありがちで、家族のためにと品数をたくさん作りすぎている。
結局 お腹いっぱいになっても 捨てるのがもったいない!

で食べ過ぎてしまう傾向にあります。

 

お料理は適量を作り、足りなかったら
追加で食べれる副菜を用意しておく。

(例えば、明日食べても大丈夫なものを冷蔵庫にいれておく。
 一通り食事を終えて足りなかったら、そちらを出して調整。
 お菓子やデザートで物足りなさを埋めない。)

 

そして、食べ過ぎないためには、

大盛料理を小さいお皿に小分けに分けて、
自分の食べれる量だけ盛り付けるといいです。

 

例えば、女子のランチで人気の高い篭盛りは、素晴らしいと思います。

大き目のお皿にまとめて出したら
それほど多いおかずの量でもないのに、

籠の中に小皿を入れて
ちょこちょこ出しているだけで

彩りよく見た目が綺麗。

目を喜ばせてくれます。
食べ物の 満足感がアップするのです。

 

女性は特に、食べ物に関して欲張りだから
一度の食事であれこれと品数が食べれることに喜びを感じ
量よりもちょこっとの味見をいくつしたか、品数に満足します。

 

なのでご自宅のお食事も
お盆を用意し、これに乗るだけの小鉢に入ったお料理を食べる。

これだけで、

過食がなくなり、満足度がアップします。

無理のないダイエットになりますよ。

ただし、洗い物が増えて面倒。。と言う方には
向かないかもしれません。 ( ´艸`)

 

 

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