お魚料理作るのめんどー。 って、ついつい食卓から遠のいていませんか?
実は私もその1人。
だって、グリル洗うの面倒くさいし、魚の油がギトギトでなかなか汚れが落ちないし、
部屋に臭いがつくし。。いやー。
そう思う方は多いと思います。
でも、臭いがつかなくて、簡単に洗い物もできたら、そんなに嫌じゃないですよね?
今日は、簡単に出来るお魚料理をお知らせ致します。
たらのソテー
たらは、お鍋だけでなくても、ソテーにしても美味しいんです。
塩たらは、塩を振らずそのまま使えます。
高たんぱくで低脂肪のメニュー。 是非旦那さんに作ってあげて。
【材料】
-
鱈の切り身
- 大根おろし
- 生姜
- おからパウダー
- みりん(みりんはなるべく本みりんを使ってね。)
- ラカント(砂糖でも可。でも、どちらかと言うとラカントがベターです。)
- 醤油(我が家は、減塩醤油にしました。)
- 片栗粉(とろみ用)
【作り方】
- 大根おろしと生姜をおろしたのを鍋に入れ、ラカント・みりん・醤油を加えて煮立たせる
- 鱈の切り身は、両面おからパウダーをまぶし、熱したフライパンでソテーする。
- 2に火が通ったら、お皿に盛って、1.に水溶き片栗粉でとろみをつけたソースを乗せる。
You Tube で見ると分かりやすい。 ↓↓↓
ダイエットは簡単でないと続かない。
いかがでしたか?
なーんだ。 こんなに簡単? って思いませんでしたか?
いいんです。 それで、ダイエットは簡単でないと続きません。
あなたの続けられるスタイルでダイエットを続けてくださいね。
まとめ
グリルを使わず、フライパンでさくっとお魚料理を作っちゃいましょう。
鱈は高たんぱく低脂質で、ダイエットに向いているおさかなです。
お鍋以外にも作ってみてね。
詳しくは動画をクリック。
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