いよいよ、クリスマスまで残り2日となりました。
私は、今日沢山のフルーツを買ってきましたよ。
沢山のフルーツを乗せたクリスマスケーキを作ろうと思うから。
↑ これは、去年作ったクリスマスケーキ。
今年も似たようなケーキを作ろうと思っています。
ダイエット的に言うと、
生クリームたっぷりのフルーツたっぷりの
デコレーションケーキはやっぱり太ります。
比較的安心なのは、チーズケーキ。
↑水戸駅のサザで
でも、トッピングが華やかにしたい。
と思えば、フルーツのタルトケーキがおススメ。
中はカスタードクリームだと卵だから小麦粉を使っていない分、安心。
↑つくばのペニーレインで買った時のシャインマスカットケーキ
■カロリーが気になるケーキを見極めるポイント
・生クリームの量
・パイ生地の厚さ
・モンブランなど芋や栗を多く使っていないか？
■ダイエット中おススメのケーキ
・フレッシュフルーツが多い
・生クリームでなく、カスタードクリームを使用
・チーズケーキ・ティラミス・シフォンケーキは比較的安心。
などです。
ブッシュドノエルとか、シュトーレンを作る人もいるかもしれませんね。
シュトーレンは、小麦粉もお砂糖もいっぱいだから、
少しずつ食べるのがおススメ。
と、
太ると分かっていても、どうして、今年も生デコレーションケーキを作ってしまうのだろう？
・・それは、ほかのケーキを作れないから。。( ´艸｀)
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