昨日は営業さんが、ご年始あいさつにきて下さいまして、７０％カカオのチョコレートを頂きました。
さすが、美容メーカーのご年始挨拶ですね。
乙女心をくすぐりますね。。 美味しそう♡
ところで、 皆さんはお食事にはどんなことに気を付けていますか？
こんにちはー。 茨城県ひたちなか市 １０歳若返る！美痩身ダイエット女性専門エステサロン Salon Wish 粉川(こかわ）眞理です。
ダイエットにナッツがいいのは、もう皆さんよくご存知ですね。
店頭でよく見るのは、やっぱりくるみが１番多いかな？
ミックスナッツもよく見かけます。
でもね、私はナッツの中でピスタチオが大好きなんです。
殻から１個ずつ出すのが、楽しいです。
独特の苦みも癖になります。
それに、くるみやアーモンドと比べると、１粒あたりのピスタチオのカロリーはナッツの中でも、１番低いんですよ。
ピスタチオには不飽和脂肪酸のオレイン酸や必須脂肪酸のリノール酸が豊富に含まれています。これらの成分は血液中の悪玉コレステロールだけを減らし、善玉コレステロールを増やす作用があります。そのため、血液の循環を良くしてくれるので、自然と代謝が活発になり、エネルギー消費をスムーズにしてくれます。
だから、たくさん食べても大丈夫
とは言いませんが、
とは言いませんが、２０粒くらいなら食べても大丈夫。 むしろ、食べてくださいね。
私は、ピスタチオ味のマカロンが大好きなんです。
正確には、 ピスタチオ味のマカロンを大好きになって、ピスタチオも好きになっていった感じです。
最近では、 ハーゲンダッツなど アイスの中にも、ナッツがちりばめられてますよね？
そこで、 アイスの中に入れても美味しいのだから、
こんなのは、どうだろう？ と・・
ハンバーグの中にもナッツを入れてみました。
すみません、 途中まで食べてから、写真をとりました。
ハンバーグの種に、 細かく砕いたアーモンド・カシューナッツ・くるみ・ピスタチオ
それに、 ごぼう も加えて作りました。
ソースは、シイタケ（お雑煮のあまり） と エリンギやぶなしめじなど
キノコを炒めて、和風ソースを作り、 大根おろしを乗っけて、かけるだけ。
どんな感じ？
と食べてみると、とっても美味しい。。
よく軟骨入りの焼き鳥（つくね）なんかは、食べていてコリコリしますよね？
あんな感じです。
あ、皆さんは、鳥の軟骨入りのつくねなんか食べないですか？？
私、おっさんですかね？？ 笑
そんな感じで、ダイエットもあれとこれ、作る工夫をしてみると、楽しくダイエットできるなぁ～と思った次第です。
昨日は午後から、東京でこんなお弁当を選びました。
こちらも、 とってもヘルシーな食材で美味しかったです。
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ダイエットインストラクター 粉川（こかわ）眞理
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