今日もこんにちは。 粉川です。(#^.^#)
2日間東京でお勉強してきて、フラフラ~。。
回復する暇もなく、今日もお仕事。
体重が減っていたわよ。。ラッキー!!✨
ところで、
ちょっと前に Facebookに 【バターコーヒー☕️】
の事を書いたら、 皆さんの反応がとても良かったです。
そんなに、みんな興味あるのかなー?
と思ったところで、 東京へ行くついでに
代々木のバターコーヒー専門店に行ってみました。
実は
【魔法のバターコーヒーダイエット】
って
本が出ていて📙
本屋さんで立ち読みしたら、
今までバターコーヒーなんて、フン! ( `ー´)ノ
くらいに思っていた私でしたが、
触角が動いたのです。 (´艸`*)
「まじ こんなに痩せれるの???」
どんなものかと言うと、
私は、ケトン体時にコーヒーにココナツオイルを入れて飲む。。
と言うものの
応用編だと捉えているの。
折角だから、バターコーヒーのレシピも公開しちゃうね♪
《用意するもの》
〇 グラスフェッドバター
〇 MCTオイル
〇 コーヒー
〇 ミルクフローサー (カプチーノなんかを作るとき使う泡立てるもの)
〇 ステンレスフィルター
(Amazonのタイムセールで 750円で買ったの。)
〇 コーヒーサーバー (撹拌するために入れるちょっと大きめ)
上から順に説明するね。
●グラスフェッドバターは、
抗生物質やホルモン剤などを投与せず草だけ食べて育った牛から作ったバター。
●MCTオイルは
最近スーパーでもよく見かけられるようになりました。
ココナツやパーム核から抽出される100%の中佐脂肪酸。
●珈琲は浅煎りがおススメ。
珈琲に含まれるクロロゲン酸は焙煎が深いほど失われると言われています。
●ミルクフローサー
バターやMCTオイルを撹拌するのに使われます。
●ステンレス珈琲サーバー
ペーパーフィルターに珈琲のオイルに含まれるカーウェオールとカフェストールを失うことなく珈琲を抽出できる。
●コーヒーサーバー
撹拌するときに、液が飛び散らないようにサーバーがあると混ぜやすい
【材料】 コーヒー1杯分
●挽いたコーヒー 15g
●グラスフェッドバター 15g
●MCTオイル 15g(大匙1)
●お湯 250ml
【作り方】
1 コーヒーサーバーの中にあらかじめグラスフェッドバター15gを入れておく
2 1のサーバーの上から、コーヒーを落とす
3 MCTオイルを入れて、ミルクフローサーで撹拌する
よく乳化したら、カップに注いで、できあがり💓
バターの香りがよくて、まろかやな感じで美味しいです。
でも、私の場合、飲み終えて 15分くらいしたら、
胃袋から押し上げてくる油の感じで、胸やけみたいなって
気持ち悪かったです。
まぁ、最初は皆さん この感じになって5~6時間は
お腹が減りません。
ダイエットとしては・・
🔴朝食をバターコーヒーに置き換える形です。
私も最初は2日酔いの胸やけみたいに
気持ち悪くて、
飲んだのを後悔したくらいだったけれど
2日目 3日目と続けるうちに
だんだん 体が慣れてきて、普通に飲めるようになりました。
私の旦那さんは、バターが大好きなので
これなら、 続けられるかも?
と思い、バターコーヒーダイエットをやらせたら、
本に書いてあったように、すっごく痩せはしなかったけれど
それでも開始して、2wほどで2キロは減りました。✨
本人は気をよくして、バターコーヒーダイエット続けています。💓
でも、やはり 【バターコーヒーダイエット】 と言うものは
糖質制限と組み合わせないと、劇的に痩せるということはないと思いました。
でも、長期的に見ると、徐々に痩せてはくるし
便秘の方はお通じが良くなるし、
乾燥肌もバターやMCTオイルを摂ることで、お肌に潤いが出てくると思います。
そんな訳で・・
普段 自分が作っているバターコーヒーと
プロの作るバターコーヒーの飲み比べがしてみたくて、
代々木本店に行きました。
バターコーヒー専門店は、代々木に
日本初めてのバーター珈琲専門店としてオープンしたのだけれど、
最近では、池袋店も出来たみたいで
池袋店はイートインスペースがあって
簡単にお食事なんかもできるそうです。
本店は、JR代々木駅の改札を出たら
なんと、 探すまでもなく
目の前 👀にありました。
コーヒーだけでなく、
ルイボスティーや紅茶
カフェインレスもあったよ。
でもここは、
意外なところで、
『ティラミス』 味を飲んでみました。
クリームチーズが入っているんだってー
糖質 17g。
甘くて美味しい💕
と言う感じでなくて、
コクのある感じ。
雑誌にも掲載されたみたいよ。
味は、私の作ったのと
そう変わらなかったわ。
むしろ、自分で作った方が
惜しみなく材料を使うから
効いてる気がしちゃった。(o^^o)
店内は、グラスフェドバターや
MCTオイルや販売もしていました。
MCTオイルは、沢山入れるとお腹を壊す人がいるから
5g〜15gまで選べるの。
私はもちろん、MAX入れたわよ。
あなたも作ってみる??
作ったら、しばらく続けて、
どのくらいの効果があったか聞かせてね。
また 今日のブログは役に立ったかな?
動画も撮ったの。 良かったら、感想など聞かせてね。
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