最近、サラダの中にフルーツを入れて食べています。
実は、タイに行ったとき、
【ヤム・ソムオー】 と言う、
エビとグレープフルーツの果肉が入ったお料理を食べて、なんて美味しんだろうと感動したのが、きっかけ。
【ヤム・ソムオー】は、 他に
■干しエビ
■ピーナツ
■パクチー
■ライム汁
などをが入っていて、とってもヘルシーなんですよ。
こんにちはー。 茨城県ひたちなか市 １０歳若返る！美痩身ダイエット女性専門エステサロン Salon Wish 粉川(こかわ）眞理です。
タイ料理と言うと、辛いイメージだけれど、
こんなお料理もあるんだ～と感動して、
以来 タイに行くたびに必ずヤム・ソムオーを食べています。
日本のタイ料理屋さんでは、あまり見かけないけれど
好きなものを食べられるって幸せですね。
そんなんで、家で作るサラダもちょっと
ヤム・ソムオー のイメージで、
フルーツやナッツを入れています。
特に、大好きな柑橘系の
フルーツやキウイやパイナップルを入れるのがお気に入り。
ナッツやフライドオニオンも気分によっては、
入れるときもあります。
ここでフルーツはヤム・ソムオーみたいに、
たくさん入れるのではなく、
少なめに入れるのがコツ。
野菜を食べているときに、ちょっと味わうフルーツが
中から宝物をみつけたみたいな感じで、
美味しい♪
って 幸せ感 出てきます。
それに、柑橘系のフルーツを入れることで、
ドレッシングも少なくて済むんですよ。
もし、あなたが野菜から食べる食べ方をしているならば、
フルーツサラダにして、野菜とフルーツ両方の酵素を先にとる
食べ方にしてもいいと思いませんか？
あなたの好きな食材 しっかり摂ってね。
ダイエット中、ガマンしすぎないのが、
ダイエット成功のコツ。
■ ダイエット中、あまり太ること（糖質）を
意識しすぎると
ストレスで逆に太ってしまいます。
意識しすぎると
ストレスで逆に太ってしまいます。
■ ストレスホルモン コルチゾールは、
血糖値を下げるインシュリンの働きを
抑えてしまいます。
血糖値を下げるインシュリンの働きを
抑えてしまいます。
■ ストレスが溜まると、免疫をつかさどる
腸が動かなくなってきます。
腸が動かなくなってきます。
■ ストレスが溜まると、血糖値を急上昇させるような
食べ物 スナック菓子・ケーキ・アイスクリームなど
が欲しくなります。
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