タイ料理でアレンジ!サラダダイエット!

最近、サラダの中にフルーツを入れて食べています。

 

実は、タイに行ったとき、

 

【ヤム・ソムオー】 と言う、

 

エビとグレープフルーツの果肉が入ったお料理を食べて、なんて美味しんだろうと感動したのが、きっかけ。

 

 
【ヤム・ソムオー】は、 他に

■干しエビ
■ピーナツ
■パクチー
■ライム汁

などをが入っていて、とってもヘルシーなんですよ。
 

 

こんにちはー。 茨城県ひたちなか市 10歳若返る!美痩身ダイエット女性専門エステサロン Salon Wish 粉川(こかわ)眞理です。  

 

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タイ料理と言うと、辛いイメージだけれど、

こんなお料理もあるんだ~と感動して、

 

以来 タイに行くたびに必ずヤム・ソムオーを食べています。

 

日本のタイ料理屋さんでは、あまり見かけないけれど

好きなものを食べられるって幸せですね。

 

 

そんなんで、家で作るサラダもちょっと

ヤム・ソムオー のイメージで、

 

フルーツやナッツを入れています。

 

 

 

特に、大好きな柑橘系の

フルーツやキウイやパイナップルを入れるのがお気に入り。
 

ナッツやフライドオニオンも気分によっては、

入れるときもあります。

 

 

ここでフルーツはヤム・ソムオーみたいに、

たくさん入れるのではなく、

少なめに入れるのがコツ。

 

野菜を食べているときに、ちょっと味わうフルーツが

中から宝物をみつけたみたいな感じで、

 

美味しい♪

 

って 幸せ感 出てきます。

 

 

 

 

それに、柑橘系のフルーツを入れることで、

ドレッシングも少なくて済むんですよ。

 

もし、あなたが野菜から食べる食べ方をしているならば、
フルーツサラダにして、野菜とフルーツ両方の酵素を先にとる
食べ方にしてもいいと思いませんか?
 
 
あなたの好きな食材 しっかり摂ってね。
 
ダイエット中、ガマンしすぎないのが、
ダイエット成功のコツ。
 
 
■ ダイエット中、あまり太ること(糖質)を
  意識しすぎると
  ストレスで逆に太ってしまいます。

 
■ ストレスホルモン コルチゾールは、
  血糖値を下げるインシュリンの働きを
  抑えてしまいます。
 
■ ストレスが溜まると、免疫をつかさどる
      腸が動かなくなってきます。

■ ストレスが溜まると、血糖値を急上昇させるような
  食べ物 スナック菓子・ケーキ・アイスクリームなど
  が欲しくなります。

 
 

 

 

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