BLOG

毎日 家事や育児に。。忙しさに追われている💦
たまに気分転換。

でお外で食事したくなりますよね?

 

私なんか仕事も家だから、
もう1日中家にいることもしょっちゅう。

すると、
お買い物をしたり、
ちょっとカフェで休んだりと。。。

したくなってくるんです。

 

 

1人でカフェランチ☕も全然OK!

今日は、水戸の eat.Livin_lab ANTENNA 👇 に行ってきました。

https://eat-livin-lab-antenna.gorp.jp/

 

 

ここは、水戸の京成百貨店のすぐ裏にあるお店ですが、
本がたくさんあって落ち着く雰囲気です。

 

ゆっくりとした時間を過ごしたいときにおススメ。

 

お料理も種類が多いわけではないけれど、
カフェと言えど、
レストランに引けをとらないくらいの美味しさです。😋

 

今日 私が食べたのは、常陸秋そばを使用したそば粉のガレット。

 

何年かぶりにガレットを食べたました。
そして、私は正直に言うとガレットが苦手だったけれど、

ガレットって美味しいなー。💕

と初めて思いました。

 

考えてみたら、そば粉のガレットってダイエット食じゃない?

 

■小麦粉を使用しない

■卵やチーズなどのタンパク質が摂れる

■トッピングにこーしてお野菜やキノコを乗せることも出来て
 バランスが良い食事になる。

■そもそも生地が薄いので、罪悪感なし

■ピザ食べるより、よくない?

 

 

そこで、 ガレットをお食事にいかが? と提案。

■錦糸卵を作る要領で・・
■クレープを作る要領で・・

ご自宅でも簡単に作れそうじゃない?

しかも

■おからパウダーでも作れそうじゃない? 💡

 

と言うことで、
今日は、ガレットの基本レシピから
NONTAGE さんのレシピをご紹介。👇

 

材 料(4人分)

  • そば粉 200g
  • 水 約350ml
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • 卵 (ガレットの具)
  • ハム(ガレットの具)
  • チーズ 30g (ガレットの具)

    1 大きめボールにそば粉、卵、塩を入れる。水を少しずつ加えながら混ぜる。
    2 均等に混ぜ合わさったら、ラップをして一晩寝かせる。
    3 一晩寝かせた生地を、サラダ油を引いて、強火で十分に熱くなったフライパンへ。
    4 すぐに弱火に。裏返して、具材を乗せて行く。

    美味しくダイエットしていきましょ!

     

    老眼鏡をかけて、読書中の私。
    糖眼鏡かけると目が大きくなる粉川さんでしたー。

    ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

    3カ月オンラインダイエットがおススメ。

    オンラインだけじゃ痩せれないんじゃないか?
    って心配じゃありませんか?

    安心してください。
    遠方でも お食事写真を拝見して、毎回丁寧にアドバイスいたします。

    ご相談は15分無料。 お気軽にLINE@から。📩

     

    ※2週間のお試しオンラインダイエットもございます。

コメントは利用できません。