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「プレーンヨーグルトって、味がないと美味しくないよね?
 ついブルーベリー味のついたヨーグルトを選んじゃう。」

 

「うーん。。 ヨーグルトはプレーンを選ぶけれど、
 私は、生のブルーベリー。 
 今は旬だから安いし、買ってトッピングして食べるよ。」

「えっつ? だったら最初からブルーベリーヨーグルト買えばよくない?」

これは、お客様と私の会話。

 

最初からブルーベリーヨーグルト買えばいいのかもしれないけれど、
やはり出来ているブルーベリーヨーグルトの味と
フレッシュのブルーベリーが入ったヨーグルトの味では違うんですよね。

 

私はフレッシュのほうが好きです。

これと同じような感じで、
よくお客様に

「サラダにはなるべくドレッシングはかけないで、
 素材の味を楽しんでくださいね。」

と言うと、

「えーっつ? 食べられない! 味ない。」

とか言うお返事が返ってきます。

 

自然のお野菜、味ないですか??

 

好みの違いと言えばそれまで。なんですが、
私は、元来 のんべさんなんで、

お酒のつまみにサラダを食べていると

・人参甘いな。
・大根美味しいな。
・セロリーの薬臭いのも美味しい。
・パクチー大好き。

 

とか お酒の味を変えることなく
つまみ(野菜)が食べれて、
しかも ゆっくり味わえて、美味しい~♡ と思えるのです。

 

つい最近も、
お蕎麦屋さんに行って、

お豆腐を注文して
お豆腐も昔は生姜やねぎ・おかかをかけて、さらにその上に
醤油をかけて食べていたけれど、

塩だけをつけて食べるのも
お豆腐から大豆の味がしっかりとして
美味しいと思います。

味がついていると美味しいと思うのは、
味付きの濃い味に 舌が慣れてしまっているから。。

とも言えますね。

加工品は、うま味成分を加えてあって
口にすると 美味しいと感じます。
でも、その分 味が濃くなってしまっていがち。

濃い味になれると、
今度は口の中で味を薄めたくなって、
炭水化物が欲しくなってきます。

太るモト。

薄味に慣れる。。
自然のものを選ぶ。

それだけで、健康的に
すっと、 1.2キロ痩せられますよ。

塩分と糖分は水を抱え込む性質があるので、
薄味に慣れると、身体の余計な水分がぬけるのです。

 

ところで、今日 お蕎麦屋さんの帰り。
入口に、

【ご自由にどうぞ】✨

 

天かすが無料でもらえるようになっていました。

私は、すぐ「無料」 に飛びついて
手に取ったけれど

 

旦那さんは、

「それもらって、どうするの?」

「えっつ? おそばとかうどんの上にトッピングすれば
 たぬきそばとかうどんが出来るじゃない?

  揚げ玉 おつゆを吸って美味しいよ。」

 

と言ったらば、

「油がつゆを吸ったところで、全然 栄養も何もないじゃない。
 太るだけ。」

と言われて、 そりゃそうか。。
とった天かすを戻しました。

男って冷静。。
女は、食欲と物欲なのよね~。。。

 

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